近日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所（以下簡(jiǎn)稱“食物營(yíng)養(yǎng)所”）國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)中心主辦的“農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《肉蓯蓉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》制定研討會(huì)”在內(nèi)蒙古鄂爾多斯市舉辦。
國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)中心主任王靖研究員表示，此次研討會(huì)立足肉蓯蓉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，通過(guò)科研院所與企業(yè)間交流，分析生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化以及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)在肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的重要作用。目前，每年人工種植肉蓯蓉產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)1200噸，除藥品開(kāi)發(fā)外，肉蓯蓉還可開(kāi)發(fā)不同種類、不同功效的保健食品。藥食同源試點(diǎn)通過(guò)后，市場(chǎng)對(duì)肉蓯蓉的需求將成倍增長(zhǎng)，形成具有西部特色的肉蓯蓉生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
“由于肉蓯蓉寄生于梭梭樹(shù)根部，這對(duì)荒漠沙治理尋找到原動(dòng)力?！眱?nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)處劉保華處長(zhǎng)指出，肉蓯蓉的產(chǎn)業(yè)發(fā)展可以提高荒漠治理的生態(tài)效益的同時(shí)，促進(jìn)西部民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民安居樂(lè)業(yè)?，F(xiàn)如今內(nèi)蒙古鄂爾多斯、阿拉善、巴彥淖爾三個(gè)地區(qū)種植梭梭近150萬(wàn)畝，接種荒漠肉蓯蓉 30 多萬(wàn)畝，為我國(guó)西部荒漠治理，防風(fēng)固沙做出了巨大貢獻(xiàn)。
相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，要想讓肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)能夠健康發(fā)展，制定和規(guī)范肉蓯蓉生產(chǎn)技術(shù)等標(biāo)準(zhǔn)極為必要。只有原材料生產(chǎn)得到了規(guī)范，深加工產(chǎn)品的質(zhì)量才能得到保障，整個(gè)產(chǎn)業(yè)才能可持續(xù)發(fā)展。一定會(huì)有更多的精英人才和產(chǎn)業(yè)資本加入到沙漠治理當(dāng)中來(lái)。
研討會(huì)上，來(lái)自政府、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)和種植戶代表共計(jì)50余人，會(huì)議研討階段由內(nèi)蒙古梭梭肉蓯蓉研究所陳安平教授主持。與會(huì)代表一致認(rèn)為，要加快標(biāo)準(zhǔn)制定工作，推動(dòng)肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展，提升肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)水平和標(biāo)準(zhǔn)化程度，帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民增收，鞏固鄉(xiāng)村脫貧、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興這一遠(yuǎn)大目標(biāo)。